特産品

ピクニックコーン

ピクニックコーン

品種名がピクニックコーン。
最近開発された新品種で、一般市場にはほとんど流通しておりません。
糖度が18度に達する極甘のとうもろこしで、生で食べてもおいしいという特徴があります。
通常のスイートコーンに比べ、表皮が薄く、水分(果汁)が多いため、フルーツ感覚で食べることができます。
毎年夏に開催されるピクニックコーン収穫祭では、長い行列ができ大盛況となっています。

収穫時期・・・6月~7月

» JA永平寺「ピクニックコーン」チラシ

※本年度はピクニックコーンの種が生育不良のため、高糖度のスイートコーン「ドルチェドォーロ」を販売しております。大きさはピクニックコーンより大きめで、糖度は20度前後と極甘のトウモロコシです。

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