れんげ米

おいしい、やさしい、お母さんのお米

福井県永平寺町産  農薬・化学肥料不使用

福井県永平寺町産まれのれんげの栄養で育てた おいしくてやさしいお母さんのためのお米です

れんげ米のこと
れんげ米の商品一覧

れんげ農法プロジェクト

永平寺町はかつて、れんげ草の種の産地でした。しかし、昭和30年頃、化学肥料や農薬による近代農法の幕開けにより、れんげ草の栽培は衰退していきました。そんな中、「もう一度、田んぼ一面に広がるれんげの花を見てみたい!!」という率直な気持ちと、「これからの子どもたちには安全なお米を食べさせてあげたい」という想いから、平成19年より再び「れんげ農法プロジェクト」に取り組みはじめました。

れんげ農法とは

秋に田んぼに種をまき、春に花を咲かせたれんげ草を土にすきこんで肥料とする農法です。れんげ草は空気中の窒素を根に取りこんで貯め込むので、稲が必要とする窒素成分を含んだ元肥となり、土壌に力がつき強い稲を作ります。れんげ草が肥料の役割をしてくれるので化学肥料は一切必要はなく、100%有機質肥料です。れんげ農法は栄養たっぷりで人にも環境にもやさしい農法です。

わたしたちが作っています

「れんげ農法プロジェクト」の想いに賛同して、平成19年から永平寺町有機農業推進協議会が設立されました。永平寺町の美しい自然を育む、環境と人にやさしい米づくりを後世に残したいという想いでわたしたちは研究・生産に努めています。

やさしいお米は学校給食にも

れんげ米は、福井県の特別栽培農産物認証制度の認証(農薬・化学肥料不使用)を受けています。手間と愛情をいっぱいかけて作られた、おいしく安全なれんげ米だからこそ、永平寺町の小中学校の学校給食に採用され、「おいしいお米」を通じて食育にも貢献しています。

永平寺町

厳しい修行で知られる大本山永平寺があるこの地域は、降雪の多い山間の町です。谷間のようなところに集落があり、水田が広がります。夏でも、夜間は気温が下がり、米づくりに適した温度差を生みます。

れんげ米商品一覧

れんげ米 300g 380円(税別)

れんげ米 2kg 1,500円(税別)

れんげ米 5kg 3,750円(税別) 10kg 7,000円(税別)

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TEL:0776-63-2660

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